Bakkerij Gelfhof
  • Home
  • Over ons
  • Assortiment
  • In de kijker
  • Geschenktip
  • Contact
    • Home
051 21 06 20 Kwadestraat 55 - Roeselare info@broodenbanketgeldhof.be
WEBSHOP
X

Assortiment

BESTELLINGEN ONLINE
of telefonisch 051 21 06 20
of in de winkel

Dit is ons assortiment wereldwijn.
Download hier ons aanbod wereldwijnen

  • Specialiteiten
    • Geflambeerde perentaart
      Bladerdeeg met chipolatacrème, peren afgewerkt met amandelschilfers en bloemsuiker
    • Frambozentaart
      Bladerdeeg met laagje chocolade erop, bavaroiscrème en fijn laagje biscuitamandel en frambozen afgewerkt aan de zijkant met amandelschilfers
    • Aardbeien en fruittaart van het huis ( verfijnde zanddeeg )
      Zanddeeg van het huis met gebakken vanillepudding fijn laagje slagroom en afgewerkt met Belgische aardbeien of gemengd fruit
    • Forêt noire
      Chocoladebiscuit met chocolademousse en slagroom
    • Profiteroles
      Profiteroles gevuld met chipolatacrème aan elkaar gebracht met karamel en afgewerkt met warme chocoladesaus
    • Tarte au citron
      Zanddeeg van het huis met cremeux van citroen afgewerkt met meringue en frambozen aan de zijkant
  • Fruittaarten
    • Fruittaarten op bladerdeeg
      Klassieke bladerdeeg met vanillepudding en vers fruit
    • Fruittaarten van het huis
      verfijnde zanddeeg met gebakken vanillepudding en slagroom en vers fruit
    • Aardbeientaart op bladerdeeg (enkel seizoen )
      Bladerdeeg met vanillepudding en verse Belgisch aardbeien en afgewerkt met slagroom
    • Aardbeientaart van het huis ( enkel in seizoen )
      Verfijnde zanddeeg met gebakken vanillepudding en slagroom en Belgische aardbeien
    • Kilometer met vers fruit (bladerdeeg )
      Bladerdeeg met verfijnde  Chipolata crème en vers fruit
    • Kilometer met aardbeien (bladerdeeg ) ( enkel in seizoen )
      Bladerdeeg met verfijnde chipolata crème en Belgische aardbeien
    • Bosvruchten op zanddeeg ( enkel in seizoen )
      Zanddeeg met chipolata crème en bosvruchten en kiwi
    • meloentaart op zanddeeg ( enkel in seizoen )
      Zanddeeg met chipolata crème en meloen balletjes
  • Gelegenheidstaarten
    • Verjaardagstaart met figuren voor kinderen
    • Taart voor doopfeest
    • Taart voor communie- en lentefeest
    • Taart voor huwelijks taarten
    • Kom gerust langs in de winkel voor meer uitleg !
      verjaardagstaarten dienen 2 dagen op voorhand besteld te worden.
      
      Speciale taarten ( speciale verjaardagstaarten , doop, communie ... ) dienen 2 weken op voorhand besteld te worden. Huwelijkstaarten moeten 2 maand op voorhand besteld worden.
  • Ijstaarten en sorbets
    • Egel
      praliné en vanille
    • Clown
       aardbei en vanille
    • Loretta
      aardbei en vanille
    • Domingo
      amandel en vanille
    • Negro
      chocolade en vanille
    • Framboisier
      framboos sorbet en vanille
    • Schepijs :
      vanille , chocolade , speculoos , praliné, riva , mokka, aardbei, stracciatella ,
    • Sorbets :
      passievrucht, framboos, citroen, meloen
  • Gâteaux biscuit
    • Printanier fruit of aardbeien in seizoen )
       biscuit afgewerkt aan de zijkant met nootjes
    • Ganache fruit of aardbeien ( in seizoen )
      biscuit afgewerkt aan de zijkant met chocolade
    • Gebrande marsepein  fruit of aardbeien ( in seizoen )
      Biscuit met fruit en afgewerkt aan de zijkant met marsepein
    • Biscuit met advocaat£
      Biscuit met advocaat
    • Biscuit klassiek zonder fruit vanboven
      Biscuit met enkel fruit vanbinnen en afgewerkt met slagroom
  • Gâteaux speciaal
    • passievrucht
      Amandelbiscuit met mousse van passievrucht, cremeux van mango
    • Succes praliné
      Mousse van praliné met meringue vanbinnen afgewerkt met een laagje karamel, chocolade aan de zijkant
    • Tiramisu
      Amandel biscuit met laagje chocolade en crème van mascarpone en koffie
    • Figora ( zomer assortiment )
    • Extra
    • Samba
    • Egel
    • Citroentaart
    • profiteroles
    • Gateau neige
  • Drooggebak
    • crumble van bosvruchten
    • Normandische appeltaart
    • Rijsttaart
    • Confituurtaart
    • Tompouce
    • Appeltaart
    • Flan Brésilienne
  • Boterroom
    • Javanais
    • Misérable
  • Bij de koffie
    • Mini fruitgebak ( verschillende soorten fruit )
    • Mini misérable
    • Mini javanais
    • Mini tartine russe
    • Mini eclair
    • Mini choux
    • Mini confituur
    • Mini bavarois framboos
    • Mini bavarois passie
    • Mini mousse praliné
    • Mini mousse chocolade
    • Mini crème brûlée ( potje )
    • Mini forêt noire
    • Dessertglaasjes ( vanille met frambozen coli , koffie créme met mascarponé , advocaat met  vanille créme , chocolade mousse )
    • Dessertkoekjes
    • Pralines
    • Karakjes
    • Studentenhaver
    • Orangetten
    • Truffels
    • Macarons ( indien beschikbaar / op bestelling )
  • Dessertborden
    • Dessertbord kan naar de wens van de klant gemaakt worden.
    • Bevat mini taartjes , chocolademousse , eventueel ijs
  • Assortiment brood
    • Bruin en wit boerenbrood ( op de vloer gebakken )
    • Bruin en wit vormbrood
    • Zesgranenbrood
    • Tiengranenbrood
    • Zemelenbrood
    • Volkorenbrood
    • Havermoutbrood
    • Pistoletbrood
    • Pain de campagne (wit)
    • Bruin brood met krenten
    • Bruin brood met noten
    • Speltbrood (elke woensdag, zaterdag en zondag)
    • Rumbeeks bolleke (elke woensdag, donderdag, zaterdag en zondag)
    • Sovitalbrood
    • Suikerbrood (elke vrijdag en zaterdag, zondag )
    • Effen koekebrood (elke vrijdag en zaterdag, zondag )
    • Koekebrood met rozijnen (elke vrijdag en zaterdag, zondag )
  • Assortiment koeken en après-midis
    • Boterkoeken met of zonder rozijnen
    • Croissants
    • Chocoladekoeken
    • Achtjes met crème of frangipanne
    • Crèmekoeken met bloemsuiker of chocolade
    • Confituurkoeken (abrikozenconfituur)
    • Ronde of lange suissen
    • Amandelkoeken
    • Appelmandjes
    • Kriekenflappen
    • Sproetjes
    • Strikjes
    • Mini ontbijtkoekjes per 8 verpakt ( crémekoek , lange suisse , chocoladekoek, croisant )
    • Klaaskoeken (vanaf oktober tot na Pasen)
  • Assortiment pistolets
    • Lange witte krokante pistolets
    • Lange bruine krokante pistolets
    • Ronde witte krokante pistolets (op steen gebakken)
    • Tijgerpistolets
    • Maanzaad pistolets
    • Sesamzaad pistolets
    • Lange witte en bruine zachte pistolets
    • Kleine witte en bruine overkoekjes
    • Wit en bruin stokbrood
    • Wit en bruin mini stokbrood
    • Korenhalm met maan- of sesamzaadjes
    • Druiventros (7-tal zachte witte pistolets)
    • Ciabatta
    • Krentenpistolets
    • Notenpistolets
    • Pistolets met zongedroogde tomaatjes
    • Volkoren pistolets
    • Mini witte/bruine pistolets (krokant)
    • Mini witte/bruine pistolets ( zacht )
    • Mini witte pistolets met maanzaad (krokant)
    • Mini witte pistolets met seasamzaad (krokant)
    • Mini sandwiches
  • quiches (enkel te verkrijgen in de winter )
    • Quiche Lorraine (ham en kaas)
    • Quiche met spek en spinazie
    • Quiche met prei en kaas
    • Quiche met broccoli en zalm
    • Quiche met kaas en tomaat
    • Quiche met witloof, kaas en ham
    • Mini quiche
  • Geschenktips
    • Verwenset ‘Geldhof’ champagnetruffels, pralinétruffels, friands, confituur, verfijnde zandkoekjes,…
    • Gevulde feestmanden in verschillende prijsklassen
    • U kunt zelf uw mand samen stellen naargelang uw wensen
    • Huisgemaakte koekjes
    • Snoepgoed
    • Pâte de fruit
    • cuberbons
    • Fruits de suisse
    • Boterkaramellen
    • Confituur van het huis
    • Advocaat van het huis
051 21 06 20 Kwadestraat 55 - Roeselare info@broodenbanketgeldhof.be